今年も開始!畦塗りスタート!

畦塗り作業

今年は雪が降らず積もらずで例年よりも作業開始がだいぶ早まりました。昨年はたかやが立ち上がって初めての作付だったので畦塗り、田起こし、田植えまで全然余裕が無く大変でした。今年は少し余裕をもって作業ができそうです。

さて、まずは例年のごとく畦塗りから始まりますが、いいお米にするにはとても重要。少し湿った土を田の畦際にペタペタと塗って水持ちをよくします。単調ですが時間がかかるなかなか集中力のいる作業です。今年もいいお米ができるよう頑張りましょう!