田植え開始！（ハナエチゼン）

いよいよ田植えの日がやってきました！今回植える品種は「ハナエチゼン」。適度に口の中でばらけるしっかりとしたお米で、中華やお寿司によく使われるお米です。主食としてももちろんよく食べられます。

新型コロナの影響が酷い中、高屋町の有志達が田植えを手伝ってくれました。苗運びやら苗出しなど重労働ばかりです。本当にありがたい。。昨年もそうですが、自分たちの田んぼは自分たちで守っていくという気持ち、ありがたい。